Traiteur gerechten zomer 2021

Voorgerechten:

Proeverij van gerookte vissoorten makreel, heilbot en zalm. € 14.50

passende wijn per fles € 15.00

Soepen:

uiensoep passend garnituur per 0,2 liter € 5.00

Extra: Vers gebakken zuurdesembrood met roomboter. € 4.50

Tussengerechten:

Quiche van broccoli bloemkool cream-cheese en tomaat € 12.50

passende wijn € 15.00

Hoofdgerechten:

Kalfsentrecote met aardappelgratin en zomergroenten € 20,00

Gevogelte rollade met eigen jus en uien tomaten quiche € 18.00

passende wijn € 19.00

Dessert :

chocoladedessert met cassis mousse €10.00

passende wijn € 15.00

Alle gerechten worden in eigen keuken bereid, hoofdgerechten worden geserveerd met passend aardappel en groenten garnituur.

U kunt dagelijks bestellen.

Heeft u speciale wensen neemt u dan contact met mij op, om daarna in een goed gesprek de vele mogelijkheden te bespreken.

Menu week 10




Weinig tijd door een volle agenda? Juist in drukke tijden is het fijn om lekker en gezond eten te blijven eten. En met de verse maaltijden van Koken met Kers kost dat alleen maar even de tijd om het te bestellen. Zo wordt goed eten wel heel makkelijk. Ik verras iedereen graag met iedere dag een nieuw gerecht. Kan ik al mijn inspiratie als chefkok ook lekker kwijt. En daarbij gebruik ik heerlijk verse producten uit het seizoen. Een compleet gerecht, waar u niets meer voor hoeft te doen. Nou ja, alleen nog maar de deur openen natuurlijk.   
 
Bekijk hier het menu van deze week. Bestellen kan tot op de dag tot 8 uur ’s ochtends, eenvoudig per mail of via de telefoon. Vragen of even overleggen? Dat kan natuurlijk altijd.

Voorgerechten – dagelijks verkrijgbaar

  • salade gerookte zalm met mierikswortel tomaat komkommer ei en dressing € 7,50
  • salade tonijn met boontjes tomaten kappertjes en ei en dressing € 7,50
  • Brood en boter € 2.50

Losse gerechten – dagelijks verkrijgbaar

  • Zuurdesem brood € 4,-
  • Erwtensoep – 1 liter € 7,50
  • Linzen-Curry soep – l liter € 7,50

Weekmenu

Maandag 8 maart

Bal gehakt, kookaardappels en koolraap á la creme € 10,00

Vegetarische noedels, noten met groene groenten en ei € 10,00

Dinsdag 9 maart

Schnitzel, gebakken aardappels, courgette en ui uit de wok € 10,00

Courgette, gevuld met ratatouille en zilvervliesrijst € 12,50

Woensdag 10 maart

Curry van lamsvlees, basmatirijst, linzen, paksoi en boerenkool € 12,50

Curry van linzen, basmatirijst, paksoi, boerenkool, ui € 12,50

Donderdag 11 maart

Gestoofde kippenbout, rode peper, groene groenten, geroosterde aardappel € 12,50

Falafal van zoete aardappel, salade van paprika, koriander, komkommer € 12,50

Vrijdag 12 maart

Gegrilde zalmmoot met spinazie en verse pasta en groene kruidensaus € 13,50

Chana massala – Indiase curry o.b.v. kikkererwten, tomaten, garam massala

en diverse heerlijke kruiden € 12.00

Contactgegevens

e-mail              : huibertkers@gmail.com
tel.                   : 06 212 454 84

facebook : facebook.com/Catering-Koken-met-Kers

Weekmenu: week 9


Wilt u wel eens vis eten, maar heeft u hier weinig keukenervaring mee?
Dan is de vrijdag van mijn weekmenu uw dag! Ook op andere
weekdagen varieer ik met gerechten uit alle delen van de wereld. Mijn
jarenlange ervaring proef je terug op het bord. Maar zonder fratsen
natuurlijk. Gewoon, goed eten, waar je de hand van de chef in herkent.
Van maandag tot vrijdag steeds iets nieuws, steeds iets gezonds, steeds iets om écht lekker van te genieten. Want pakjes, zakjes en fastfood kunnen altijd nog, toch?


Bekijk hier het menu van deze week. Bestellen kan tot 1 dag van
tevoren, eenvoudig per mail of via de telefoon. Vragen of even
overleggen? Dat kan natuurlijk altijd.

versgebakken zuurdesembrood

Kip Vindaloo

Kiprollade gevuld met paddenstoelen

Voor informatie of bestellingen kunt u contact opnemen via:
e-mail: huibertkers@gmail.com
tel.: 06 212 454 84